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Une affaire de goût - Temps Présent du 22 novembre 2007

21 novembre 2007 à 16:44

Comment retrouver le goût du terroir au quotidien ? Est-ce forcément plus cher ? Le cuisinier Georges Wenger participe à la discussion.

anonymous icon greglatruite 10 messages

Intervention Le 22 novembre 2007 à 21:57

Fondamentalement, je ne pense pas qu'il y ait grand chose à faire. Les gens n'ont plus le temps de se mitonner des petits plats, c'est un problème de rythme de vie. Est-ce vraiment grave? La perte n'est pas si évidente. A quel niveau se situe-t-elle?
aucune réponse

anonymous icon caribou 3 messages

Intervention Le 22 novembre 2007 à 21:39

Les fruits et légumes, plutôt grandes surfaces ou marché en ville ? Est-plus cher ?Een boîtes ou surgelé ? Qu'est-ce qui motive à cuisiner pour une personne ?
aucune réponse

anonymous icon Modérateur 33 messages

Intervention Le 21 novembre 2007 à 16:44

Comment retrouver le goût du terroir au quotidien ? Est-ce forcément plus cher ? Le cuisinier Georges Wenger participe à la discussion.
aucune réponse

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