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Des jardins dans nos assiettes

9 avril 2009 à 20:05

Comment les petits producteurs peuvent-ils survivre, notamment face à la pression des grandes surfaces?

Nicolas Bezençon, membre d'Uniterre, participe à la discussion.

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52 interventions

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Anonyme "Pouet"

désolée, nous avons probablement écrit en même temps :P

Bon ap' !

Anonyme "frednyon"

oui, un grand merci à Temps Présent pour cette émission qui vient se terminer. Mes parents achetaient dans des fermes dans les années 80, et je l'avais presque oublié. J'en ai assez d'acheter mes fruits et légumes à la Coop, ou je vais d'habitude. Tous les produits viennent du Chili ou d'Italie. Mais ils ne sont pas beaux. Ils sont trop calibrés. Ils sont irréels. Et je ne suis pas sûr de ce que je mange. Je vais dès ce week-end chercher une ferme proche de chez moi (Gland) ou je pourrai m'approvisionner à l'avenir. Quant ux producteurs de lait, je ne vois ce qui les empêche de faire pareil que ces producteurs de fruits et légumes....
Merci encore de ce réveil salutaire !
cordialement