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Pour arriver a parler pendant 1h de cervelas alors qu il y a pleins de problèmes plus intéressants et graves à discuter, on se demande ou va le monde?!!!

Le cervelas? Un problème? On s'en fout! Déjà qu'les verts nous conseillent vivement de manger des fruits et légumes locaux, pollution du transport oblige, et maintenant il faudrait continuer à faire venir des boyaux du Brézil! On s'moque de qui là?

Que l'union européenne balaie devant sa porte et laisse les Suisse en paix,on ne demande que ça.A part cela,j'aime tout le monde,même les cervelas typiquement suisse.

Osef, ont qu'à s'adapter... Y a plus important comme débat que ce simple carpice à deux balles...

Je ne comprends vraiment pas le débat autour du... cervelas!! Notre identité suisse y est intimement liée paraît-il. Et on nous montre des gens qui se battent corps et âme pour pouvoir utiliser à nouveau ces incomparables boyaux brésiliens sans qui le cervelas n'est rien! Franchement, s'il vous plaît, on a beau aimer manger du cervelas, il y a des limites tout de même.. Si les politiques mettaient autant de passion à défendre d'autres sujets plus humanistes par exemple, ce serait le bonheur!
J'ai beaucoup aimé la fin du reportage avec la remarque de ce Belge qui dit "le cervelas? C'est belge bien sûr. Typiquement bruxellois!" haha

Le swiss cervelas nourrit le patriote. L'EU veut sa peau. ça va chauffer. Si on utilisait les boyaux de zébus, le cervelas étancherait aussi la soif, en plus. Car quand zé bu, zé plus soif !
Salut les gars.

J'espère que tout sera possible pour la continuité de cet aliment qui est très bon, facile à cuisiner et d'un prix très correct; je pense à aux familles aux petits revenus et aux fins de mois difficile...

Oui c'est excellent, un mets devenu suisse - et belge un peu aussi semble-t-il une fois -depuis bien longtemps, mais au départ une invention italienne me dit-on, à base de cervelle de porc (d'où son nom). Vrai? Par ailleurs, ne pas en abuser, mauvais pour la santé - trop de graisses animales, trop d'épices et couenne de lard indigeste. Bon appétit quand même.

à l'origine, de quel boyeau était fait le cervelas??? Faut-il vraiment aller le chercher à l'autre bout du monde? N'y a-t-il vraiment pas de solution en Suisse?

mais ça ne remplace pas un bon forum sur les cambrioleurs...

Pour cet intéressant sujet, je reste sur ma faim !

Dieu merci il me reste une saucisse de porc bien cambrée pour me rassasier !!