cher Monsieur Comment, vous en trouvez à Paris, des cervelas?
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Retour au forum Cervelas blues
Anonyme
"Hubert"
1 réponse
Il y a des cervelas en France, pas très fréquents mais on en trouve. Cependant, ils n'ont pas du tout la même saveur. Cela rappelle davantage les "boules de Bâle", à savoir quelque chose d'un peu plus gros, et plus fade. Je pense que cela tient au fait que les cervelas en France ne sont pas fumés. tout est donc dans la peau, dans le boyau : on n'en sort pas...
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